abstract Varimechutne.sk - zeleninový tanier Varimechutne.sk - Varíme chutne Varimechutne.sk - Vaša chutná stránka Varimechutne.sk - zelenina

 

Recepty

 

Vianočný zemiakový šalát - majonézový
  • Currently 0.00/5

Stiahnuť Zdieľaj na FCB Zdieľaj na Twitteri Vybrali SME

Ingrediencie:

600g zemiakov
1 pohár sterilizovanej zeleniny hrášok-mrkva
1 konzerva sterilizovanej kukurice
1 pohár sterilizovaných uhoriek
150g majonézy (alebo tatárskej omáčky)
1 veľká cibuľa
4 vajcia
čierne mleté korenie
soľ

vianocny-zemiakovy-salat-s-majonezou.jpg
Cas: 45 min. Počet porcií: 8 porcií
Príprava:

Zemiaky v šupke uvaríme, potom olúpeme a necháme trochu vychladiť.
Potom zemiaky pokrájame na malé kocky (šikovné je použiť drôtené sitko, cez ktoré zemiaky pretlačíte).
Kocky zemiakov posolíme a pokoreníme.
Vajcia uvaríme natvrdo a tiež ich nakrájame na malé kocky.
Uhorky a cibuľu nakrájame na malé kocky tiež.
Zeleninu scedíme a zmiešame so zemiakmi, uhorkami, cibuľou a vajcami.
Pridáme majonézu a veľmi dôkladne šalát premiešame.
Šalát chutí najlepšie odležaný na chladnom mieste na druhý deň, keď sa všetky chute dôkladne premiešajú a spoja.

Tip na obmenu:

Ak je treba, môžme šalát zriediť s nálevom so zeleniny - záleží na vašej chuti.
Šalát je tradičnou prílohou k vianočnému rezňu alebo kaprovi.
Majonézu môžte ochutiť napríklad majoránom alebo oreganom.

Pridal(a): Metalkika
Diskusia [+/-] Pridaj prispevok

V tejto diskusii ešte nie je žiaden záznam!
Nehanbite sa a vyjadrite svoj názor ako prvý :)

Aktuálne sa v databáze nachádza 325 receptov a 17 článkov.
©2009 - 2014 Varimechutne.sk: Mgr. Kristína Jakábeková - zodpovedná za obsah.